西安小六飲食（集團）股份有限公司小六湯包

公司成立于1994年，總部位于西安經濟技術開發區。是一家以經營特色湯包為主，輔之以涼熱菜的中式餐飲連鎖企業。創始人張安新汲取了陜西傳統灌湯包的精華，經過反復研制、改進，調整用料標準和制作工藝，成就了小六湯包“皮薄、肉嫩、湯鮮、味濃、營養豐富、口感爽適”的獨特風味。1994年“小六湯包”一家店在南郊繁華區文藝路開張營業，1998年在南郊主干道長安路開設二家分店，憑借自身努力拼搏，發揮陜西飲食的優勢，小六湯包逐漸從眾多的餐飲企業中脫穎而出，成為廣大市民信賴的品牌。如今，小六湯包已擁有30多家直營連鎖店，員工1800余人，銷售過億元。同時，為了讓更多的顧客可以品嘗到小六湯包，將小六湯包這一品牌在全國推廣，2004年，小六湯包開始了外地區域市場的開拓與發展，隨后幾年相繼成立了寶雞分公司與北京分公司。2009年為了滿足公司高速發展的需求并適應現代化食品加工模式，小六湯包在經濟技術開發區草灘工業園征地18.3畝用于建設“食品加工及配送中心”，建成后它將至少滿足50家連鎖餐廳經營的產品需求，為小六湯包的快速發展提供了有利保障。滿足顧客的一切需求是小六湯包孜孜以求的夢想，自成立以來，小六湯包始終堅持“品質優良、價格適中、環境舒適、服務周到”的經營理念，盡力讓小六湯包成為顧客的“二廚房”。為了給顧客提供更為全面、更人性化的用餐服務，小六湯包在店內硬件設施方面不斷升級；在裝修風格上更加考究，在用餐服務上更加貼心，一直以來緊跟市場變化，以顧客滿意為宗旨，以倡導健康美食文化為己任，精心歷練打造，不斷推陳出新。同時，在原材料的選擇上始終堅持與大品牌合作，所有原材料供貨商均須有營業執照、衛生許可證、QS認證、檢驗報告、無公害產品證書、運輸工具的消毒報告等，肉類產品必須有動物防疫合格證、檢疫票等。為了給顧客提供更健康的美食，小六湯包嚴格執行食品安全法律法規，同時在食品加工環節花巨資購置先進設備，電腦控制，無菌生產，為菜品質量保駕護航，使顧客在任何一個小六湯包都可以享受到同樣健康的美食及優質的服務。十七年的磨練，十七年的成長，十七年間小六湯包走過了一條不平凡的道路，歷盡艱辛鑄就輝煌。在1997年首屆“中華名小吃”認定活動中，“小六湯包”是被認定為“中華名小吃”的民營企業；1999年，“小六黃桂粥”被陜西省商務廳、陜西省烹飪協會認定為“陜西名小吃”；2001年“小六湯包”文字與圖形就同時被西安市工商行政管理局認定為“西安市著名商標”；緊接著2002年被陜西省工商行政管理局認定為“陜西省著名商標”；2003年被共青團西安市委評為“西安市五四紅旗團委”；2004年9月被中國商業聯合會評為“中國商業名牌企業”；2007年8月被陜西烹飪餐飲行業協會認定為“陜西餐飲業優秀企業”；2011年獲得西部大開發佳貢獻企業獎……。以誠信鑄就品牌，憑質量開創市場”，小六湯包在今后的發展道路上仍將不斷創新，開拓進取，將源遠流長的三秦飲食文化在中華大地發揚光大。